美国服务器做视频通常不会卡，前提是服务器的性能足够强大，并且有足够的带宽来支持视频的高质量传输。以下是一些因素，可能导致美国服务器在处理视频时出现卡顿的情况：

　　服务器性能不足：

　　如果服务器的CPU、内存或存储资源不足，可能无法有效地处理视频流，导致卡顿。确保服务器的硬件配置足够强大，以满足视频处理的要求。

　　带宽不足：

　　视频流的传输需要大量的带宽。如果服务器的网络带宽不足，视频可能无法以流畅的方式传输给观众，导致卡顿。确保服务器提供商提供足够的带宽支持。

　　CDN未使用：

　　如果没有使用内容分发网络(CDN)，尤其是对于全球观众，可能会导致视频加载缓慢。CDN可以加速视频内容的传输，提高用户体验。

　　编码和压缩：

　　如果视频没有进行适当的编码和压缩，可能导致大文件体积和传输延迟。确保视频经过优化的编码和压缩处理。

　　缓存设置不当：

　　如果视频缓存设置不当，可能导致视频加载缓慢或者频繁卡顿。优化服务器和CDN的缓存设置，确保流畅的视频播放。

　　网络延迟：

　　如果服务器和观众之间的网络延迟较大，可能会影响视频的即时传输。选择就近的服务器或使用CDN有助于减少网络延迟。

　　软件问题：

　　某些服务器软件问题或配置错误可能导致视频卡顿。确保服务器上的所有软件都得到正确的配置和更新。

　　在选择和配置美国服务器时，需要综合考虑这些因素，以确保服务器能够提供流畅的视频体验。进行充分的测试和监测，以检查服务器在处理视频时的性能表现。